Il tuo carrello è attualmente vuoto!
-
Panino al buffet da “Pepi”. Una ricetta.
Leggi tutto: Panino al buffet da “Pepi”. Una ricetta.Ti racconto di un panino gourmet che puoi gustare solo qui al “buffet da Pepi”. Ricetta Orecchia di maiale affumicata cotta lessata. Pancetta affettata. Kren. Senape. Pane di segale triestino. […]
-
Jota, ricetta depositata dell’Accademia Italiana della Cucina.
Leggi tutto: Jota, ricetta depositata dell’Accademia Italiana della Cucina.Per parlare della ricetta della Jota si deve passare obbligatoriamente attraverso il sapere codificato dell’”Accademia Italiana della Cucina” e quindi alla ricetta depositata in camera di commercio a Trieste. Accademia […]
-
RICETTE.
Leggi tutto: RICETTE.Qui la raccolta delle ricette. Qui, con la raccolta delle ricette ti farò entrare in casa mia, quella di un triestino. Cucineremo assieme. Ti farò assistere alle consuete preparazioni famigliari. […]