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Sarajevo Caffè
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“Sarajevo Caffè”, testo in italiano e inglese, è un libro della collana dei “Pesci Rossi” edito dalle: “Le Malefatte della Bora”. È la storia di un cappello che fu rubato al suo proprietario da una forte raffica del vento tipicamente triestino che soffia da est-nord-est.
Sarajevo questo novembre non è fredda, soprattutto se nella conca circondata dai quartieri etnici, dagli austeri, rigorosi e mono direzionali cimiteri musulmani, brilla il sole. Sono venuto qui per scoprire questa città accompa-gnato da un’amica bosniaca. Oggi cittadina del mondo, che per questo non ha vissuto la guerra e che è qui per ritrovare l’amore per la città in cui è nata.
È un luogo profondamente cambiato. Resta un posto violato, violentato e profondamente torturato ma cercando e scovando tra le rovine culturali lei ne ritrova rumori, odori e sapori conservati per lungo tempo silenti dentro di se e con gioia li condivide con me. Qui Alma..
La cottura del caffè era un rito che coincideva con la sospensione di qualunque altra attività in casa. Il macchinario necessario era “el brustolin”. Giaceva appeso in cantina dimenticato per lungo tempo. Veniva recuperato in compagnia del pesante sacco marchiato “do Brazil”.
“El brustolin” era una padella di ferro nera grande quanto un piatto da portata.
Illustrazioni di Maurizio Stagni, testo di Nero Acquaketa, editing Edoardo Triscoli, grafica di Paola Kirchmayer. Stampa Tipografia Triestina 2024.

Come tutti il libri della collana la fantasia degli autori si esprime prima di tutto sulla dedica che alle volte passa inosservata, ma è un vero peccato:
Dedicato ad Alma Am un vento dei Balcani. Un viaggio mai finito, desiderato, cercato, ardente, tormentato, passionale, sospeso…
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